しいの おすすめレシピ

ニラお浸し酒盗

【材料】

・ニラ…1束

・酒盗(まぐろ、かつお、どちらでも)…適量(ニラの量による)

・ごま油…適量

・いりごま…適量

 

 

【作り方】

1.ニラは根元を少し切り洗う。

2.1を茹で(約30~40秒くらい)、冷水にさらし、水気をよく絞る。

3.食べやすい長さにカットし、まぐろ酒盗、いりごま、ごま油をかけ仕上げます。

 

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